北海道産蘭越町産の「自家製粉そば粉」を使用 そば粉「八割」の太麺となっています そば本来の風味や食感を楽しめます 太めの田舎蕎麦がお好きな方はぜひご賞味ください 内容量　：360ｇ（3人前） 保存方法：要冷蔵(10℃以下) 消費期限：製造日より5日 ゆで時間：麺100gに対し1ℓ以上の湯で時々かき混ぜながら 　　　　　5～6分（お好みで） [商品重量：370g］ ※本品製造工場では、そば・卵を含む製品を製造しています

北海道産蘭越町産の「自家製粉そば粉」を使用 そば粉「六割」の太麺となっています やや細麺でのど越しの良い食感です 「温かいそば・冷たいそば」はもちろん 店主おすすめの「肉味噌そば」も是非おためしください 内容量　：380ｇ（3人前） 保存方法：要冷蔵(10℃以下) 消費期限：製造日より5日 ゆで時間：麺100gに対し1ℓ以上の湯で時々かき混ぜながら 　　　　　3～4分（お好みで） [商品重量：390g］ ※本品製造工場では、そば・卵を含む製品を製造しています

北海道産蘭越町産のそば粉を使用（自家製粉）三角の形をした薄い麺です 岩手県南北地方の郷土料理「かっけ」と呼ばれています しゃぶしゃぶのように1枚ずつ茹でながら すりおろしたにんにくと味噌を混ぜたつけだれで食べるのがおすすめ お好みでラー油や一味唐辛子などの薬味でアレンジしたり お好みのつけだれでお召し上がりください 内容量　：300g（3人前） 保存方法：要冷蔵(10℃以下) 消費期限：製造日より5日 食べ方　：沸騰させた湯へ1枚ずつ入れ1～2分程度 お好みのたれをつけてお召し上がりください [商品重量：320g］ ※本品製造工場では、そば・卵を含む製品を製造しています

北海道産「じゃがいもでんぷん」を使用 茹でると透明感のある、のど越しの良いうどん 店主おすすめの食べ方は …冷やして冷麺風、肉味噌でジャージャー麺風 すき焼きと一緒に卵と絡めて食べるのもおすすめ 内容量　：500g（4人前） 保存方法：要冷蔵(10℃以下) 賞味期限：製造日より15日 ゆで時間：麺100gに対し1ℓ以上の湯で時々かき混ぜながら10～20分 温かい麺10分～（お好みで） 冷たい麺20分～（お好みで） [商品重量：530g］ ※本品製造工場では、そば・卵を含む製品を製造しています

北海道産小麦「きたほなみ」を使用した やさしい黄色味のある「角麺」です 茹でたてをそのまま器に盛り、 生卵・醤油またはめんつゆをかけて「釜玉うどん」 食べやすい太さの麺なのでアレンジ自在です 内容量　：400g（3人前） 保存方法：要冷蔵(10℃以下) 消費期限：製造日より5日 ゆで時間：麺100gに対し1ℓ以上の湯で時々かき混ぜながら 　　　　　10～12分（お好みで） +3分程度むらすとよりもっちりとした食感となります [商品重量：410g］ ※本品製造工場では、そば・卵を含む製品を製造しています

北海道産小麦「きたほなみ」を使用した やさしい黄色味のある「平麺」です 茹でたてをゆで汁と一緒に器に盛「釜上げうどん」 冬は熱々の「鍋焼きうどん」 ゆで時間は少々かかりますが、角麺よりもモチモチとした食感が楽しめます 内容量　：400g（3人前） 保存方法：要冷蔵(10℃以下) 消費期限：製造日より5日 ゆで時間：麺100gに対し1ℓ以上の湯で時々かき混ぜながら 　　　　　20～25分（お好みで） +3分程度むらすとよりもっちりとした食感となります [商品重量：410g］ ※本品製造工場では、そば・卵を含む製品を製造しています

北海道産小麦「きたほなみ」を使用 三角の形をした薄い麺です 岩手県南北地方の郷土料理「かっけ」と呼ばれています しゃぶしゃぶのように1枚ずつ茹でながら すりおろしたにんにくと味噌を混ぜたつけだれで食べるのがおすすめ お好みでラー油や一味唐辛子などの薬味でアレンジしたり お好みのつけだれでお召し上がりください 内容量　：300g（3人前） 保存方法：要冷蔵(10℃以下) 消費期限：製造日より5日 食べ方　：沸騰させた湯へ1枚ずつ入れ1～2分程度 お好みのたれをつけてお召し上がりください [商品重量：320g］ ※本品製造工場では、そば・卵を含む製品を製造しています

地元の給食で提供していた「生らぁめん」をついに発売 温かいラーメンはもちろん、冷たいざるラーメンもおすすめです めんつゆにすりおろした「山わさび」を加えると ピリっと清涼感のある夏にぴったりな冷やし麺になります 「めんつゆ+白ごま+ごま油」「めんつゆ+白ごま+ラー油」など つけ汁アレンジで是非 内容量　：300g（2人前） 保存方法：要冷蔵(10℃以下) 消費期限：製造日より12日 ゆで時間：麺100gに対し1ℓ以上の湯で時々かき混ぜながら 　　　　　2～3分（お好みで） [商品重量：310g］ ※本品製造工場では、そば・卵を含む製品を製造しています

北海道産小麦「RuRu Rosso」(ルルロッソ)を使用した生パスタ （約2mm幅の平麺） 生パスタならではのモチモチとした食感で濃厚なソースとよく合います 和風も洋風も、夏はさっぱり冷製パスタも 内容量　：300g（2人前） 保存方法：要冷蔵(10℃以下) 賞味期限：製造日より15日 ゆで時間：麺100gに対し1ℓ以上の湯+塩大1/2を入れ 時々かき混ぜながら2～3分お好みのパスタソースや 冷水でしめて冷製パスタでお召し上がりください [商品重量：320g］ ※本品製造工場では、そば・卵を含む製品を製造しています

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